【前橋市】6月16日(水)にオープンした、焼菓子と蟲雑貨の『灯螂舎(トウロウシャ)』に行ってきました。
2021年6月16日(水)にオープンした、焼菓子と蟲雑貨の『灯螂舎(トウロウシャ)』に行ってきました。
センスの良い、アンティークな家具が並び、商品とマッチした内装でとても雰囲気がありました。
いろいろな蟲雑貨があり、見入ってしまいます。
コーヒーやお茶、ラーメンにふりかけなどの昆虫商品があり、驚きました。
ピアスやブローチなどの蟲雑貨も充実していました。
購入したおせんべい達です。コオロギは地球を救う。世界人口の増加に伴い、近い将来の食糧難を危惧し、国連は昆虫食を推奨。育成効率が良く環境負荷の少ないコオロギは地球の救世主かも。昆虫の中でも食べやすいと評判のコオロギには鉄分や必須脂肪酸(オメガ3・6)など豊富な栄養とうまみ成分をたっぷり含む新しいスーパーフードだそうです。
お店オリジナルの昆虫焼菓子です。月替わりで新商品を出していくそうです。
灯螂舎のオーナーさんです。
この辺りはゆくゆくはCafeスペースになるそうです。
「Superコオロギおつまみせんべい 七味しょうゆ」とお店オリジナルの焼菓子「こおろぎサブレ」を購入してみました。みなさんも味わってみませんか。
『灯螂舎(トウロウシャ)』はこちら↓